Ter?a-feira, 09 de outubro de 2007, atualizada ?s 17h39
Pre?o das hortali?as sobe. Tomate, batata inglesa e quiabo s?o os alimentos que mais tiveram aumento
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Tomate, batata inglesa e quiabo s?o os alimentos que mais tiveram aumento de pre?o, de acordo com pesquisa realizada pela CeasaMinas Juiz de Fora e divulgada nesta ter?a-feira, 09 de outubro.
O tomate teve uma varia??o de 60%, se comparado ao pre?o do dia 24 de setembro. Hoje, o pre?o da caixa de 22 quilos ?, em m?dia, R$ 40. O Ceasa registrou aumento de 31,58% no pre?o da batata e o saco de 50 quilos est? custando R$ 50. H? duas semanas o valor era de R$ 38. J? o quiabo ? o campe?o. A varia??o de pre?o foi de 100% em duas semanas. A caixa de 20 quilos custa R$ 40.
O gerente do CeasaMinas Juiz de Fora, Alexandre Lu?s Lopes da Silva, diz que o aumento no pre?o destes produtos se deve ? queda na produ??o por causa do mau tempo do ano passado e do m?s de agosto de 2007.
"No ano passado, o produtor jogou batata fora por causa do excesso de produ??o.
O pre?o abaixou muito e ele quebrou. Neste n?o, alguns produziram em menor quantidade e
outros n?o produziram, diminuindo a oferta do produto. No caso do tomate e do quiabo, uma geada em agosto arruinou muitas produ?es e n?o houve como repor, o que gerou aumento no pre?o"
, explica.
Alexandre diz que estes pre?os s?o de atacado e n?o de varejo. "Para o consumidor a varia??o deve ser ainda maior, porque existem outros gastos dos comerciantes que s?o embutidos no valor"
, explica. Ele acrescenta que ? muito arriscado
prever se os pre?os v?o continuar subindo. "Tudo depende muito do tempo que pode mudar
de uma hora para outra. Se continuar do jeito que est?, os pre?os podem se manter"
, diz.
Entre os alimentos que tiveram redu??o no pre?o est?o o alface e o piment?o, com queda de 16,67% em rela??o a 10 de setembro e a cenoura, com diminui??o de 12% em rela??o a 24 de setembro.