Chocolates de páscoa Lojas de chocolates apostam em novidades para atrair consumidores, mas acreditam nos produtos clássicos para manter clientes
*Colaboração
20/02/2008
Em arquivo:
Comer chocolates na páscoa é permitido até para os que fazem dieta durante o ano inteiro. Por isso, as lojas e indústrias do alimento estão a todo vapor criando, novidades para atrair os consumidores.
Seja um incremento a mais, com decoração diferenciada ou mesmo o lançamento de novos produtos, tudo isso faz parte da fábrica do tão esperado coelhinho da páscoa. Em Juiz de Fora, uma das lojas de chocolates finos afirma que vai trabalhar com novidades de encher os olhos dos fãs de chocolate.
"Vamos ter alguns lançamentos como o ovo com casca recheada com trufa de maracujá,
ovo com chocolate estilo europeu, bolo recheado com trufa tradicional, ovo de
trufa branco, chocolate com pimenta e os chocolates artesanais em si"
, afirma
a proprietária Lúcia Rocha (na foto).
Lúcia acredita que as vendas durante a páscoa vão ser muito satisfatórias para os
comerciantes deste ramo.
"Sempre ficamos com as vitrines vazias depois da data
comemorativa. Além do chocolate nós apostamos nas pelúcias que estão muito
belas"
, acrescenta.
Mas a tradição de comprar ovos e chocolates é mantida, também, pela busca dos
produtos mais gostosos consumidos no ano anterior. "Nem sempre adianta inventar
coisas novas porque o consumidor vem na loja pedindo aquele determinado produto
que adorou do ano passado"
, comenta a proprietária de outra loja de chocolates
finos da cidade, Omara Stephan e Silva.
Omara afirma que vão haver novidades como novas decorações em ovos de páscoa, novos
modelos e formatos de pirulitos em chocolate e cestas que podem ser montadas pelo
cliente. "Sempre são sucesso de venda em nossa loja a coelha grávida, os ovos
decorado e crocante, pois ele possuem uma embalagem diferente que traz ar de
sofisticação, por isso se traduz em um produto muito bacana para presentear"
.
Além dessas novidades, algumas lojas da cidade oferecem o ovo de páscoa número cem.
"Esse ovo tem que se feito por encomenda, ele tem 2,5 quilos de chocolate e
custa R$ 130**. Há também chocolates em formato de bola de futebol, unido paixões,
cesta de chocolates com forma de cenoura que são uma lembrança charmosa para quem
precisa dar presente para muitas pessoas"
, comenta Omara.
E nem é preciso se preocupar em escrever um cartão, na páscoa a originalidade é dar um cartão com a mensagem de carinho, mas feito em chocolate, claro! E, para quem quer aproveitar a páscoa para fazer uma declaração de amor, a dica é comprar um desses ovos em formato de coração.






Motivos para comer chocolates
Algumas pesquisas concluíram que o chocolate contém substâncias capazes de evitar a oxidação do colesterol, por isso, evita o entupimento das artérias. Além disso, trata-se de um alimento que possui substancias tônicas que estimulam as pessoas nas atividades físicas e que aumentam a capacidade de concentração.
O produto não é apenas uma guloseima, se consumido de maneira equilibrada, o chocolate traz diversos benefícios, pois ele contém proteína, energia, gordura, potássio, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B.






*Renata Solano é estudante de Comunicação Social da UFJF