Gostinho de festa junina
Ludmila Gusman - 06/06/2002
Chegou a ?poca de tirar o chap?u de palha e a roupa caipira do arm?rio e se
preparar para as festas juninas. Apesar do per?odo oficial das comemora?es
s? iniciar a partir do dia 13 de junho, dia de Santo Ant?nio, j? ?
bom ir pensando nas guloseimas. Como todos os anos,
as quadrilhas se estendem at? o pr?ximo m?s com comidas t?picas em ambiente
caipira. As op?es de doces, bebidas e salgados s?o variadas e, com certeza,
muito saborosas. A equipe de Jornalismo do ACESSA.com consultou as op?es do S?
Sabor e organizou um card?pio especial para a
data. Vale a pena experimentar! Bebidas, doces e salgados para todos os
gostos
Uma ?tima op??o para esquentar as noites frias do inverno s?o as
tradicionais Vaca
Atolada e
Canjiquinha, que pode ainda vir acompanhada de
costela de
porco. Quem est? de dieta tem a op??o da Canja Light. Mas aqueles que desejam espantar o frio com uma bebida diferente podem
escolher ainda o Quent?o de
Morango. S? ? preciso
tomar cuidado para n?o exagerar na dose. Outra dica ? o Vinho Quente com
canela, cravo e gengibre picado. Esta receita sugere ainda que voc?
incremente a bebida com frutas naturais.
Mas a sele??o de pratos t?picos n?o para por a?. Al?m dos p?s-de-moleque, broinhas de milho
verde, pa?ocas, quindim, arroz-doce entre
outros quitutes, voc? pode preparar ainda receitas inusitadas.
A pipoca
colorida com certeza vai agradar a crian?ada. Al?m de ser f?cil e
r?pida de preparar, voc? aproveita para incrementar na decora??o.
S?o id?ias que v?o dar ?gua na boca.
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Leia mais:
Arrai? do S? Sabor - Buffet no melhor estilo caipira
Deu ?gua na boca?
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