Aprenda a fazer Popcake de chocolate

Jorge Júnior
*25/11/2020
paula

O Só Sabor desta semana é dedicado às crianças, então a nossa equipe foi até a cozinha do Cupcakes da Paula, para ensinar uma receita fácil para os pequenos fazerem em casa, além de muito gostosa e divertida. Afinal, quem não gosta de bolo, chocolate e confeitos coloridos?

Quem ensina o passo a passo do bolo de palito, ou Popcake é a doceira Paula Serrano, que destaca que o sabor pode mudar, ficando a critério qual será a combinação entre bolo e cobertura utilizada.

Ingredientes

  • Bolo caseiro ou cupcakes
  • Confeitos sortidos
  • Chocolate derretido
  • Doce de sua preferida (que seja pastoso, para dar liga)
  • Palitos de churrasco

Modo de preparo

Em uma tigela, desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Misture o doce, colocando aos poucos para não perder o ponto. Após isso, amasse o doce com a colher e, em seguida, com as mãos, para a massa ficar homogênea.

Faça bolinhas com a massa, de acordo com a sua preferência. Molhe a pontinha do palito no chocolate e espete na bolinha. Deixe secar para que a bolinha fique bem fixa. Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar em cima do papel manteiga.

Depois é só saborear essa delícia com os amigos.

Atualizada em 25/11/2020

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