Restaurante Popular deve ser inaugurado dia 3 de agosto, com prato a R$ 2

Depois de vários adiamentos, mais uma data foi marcada para a inauguração do Restaurante Popular de Juiz de Fora. O anúncio foi feito na tarde desta quinta-feira, 5 de julho, pelo prefeito Custódio Mattos, que também anunciou o preço da refeição: R$ 2.

Mas esta data ainda não pode ser considerada definitiva, pois para que o processo seja concluído, depende ainda da avaliação dos vereadores. Durante o anúncio da provável data de inauguração, o prefeito assinou uma mensagem para a Câmara Municipal, solicitando a liberação de R$ 650 mil até o final do ano para subsidiar as refeições.

Entretanto, para o vereador João Evangelista de Almeida (João do Joaninho - DEM), este não será um empecilho para a inauguração do restaurante. "Tenho certeza de que nenhum vereador vai se opor a algo que irá beneficiar toda a população." Ainda de acordo com o João do Joaninho, os vereadores precisam de cinco a seis dias úteis para discutir a mensagem. "Acredito que até o dia 13 de julho, tudo esteja finalizado."

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Cardápio

As refeições serão servidas em bandejões e irão conter arroz, feijão, uma guarnição, um prato proteico, dois itens de salada, 200 ml de suco e uma sobremesa. Para o diretor da MMOL Refeições Coletivas Ltda., a Servir, empresa vencedora da licitação e que ficará responsável pelos pratos, Mário Almeida, existe uma preocupação com o balanceamento das refeições. "Vamos procurar sempre oferecer uma comida com todos os nutrientes necessários."

Almeida também destacou que a empresa terá condições de fornecer as 3.000 refeições diárias, estipuladas inicialmente. "Nossa preocupação é não atrapalhar o fluxo na rua, por isso estamos estudando algumas medidas para que não tenhamos grandes filas durante a compra dos tíquetes e, claro, que também estamos preocupados em atender as pessoas que têm prioridades, como os idosos e deficientes físicos."

Fundo Municipal para o Restaurante Popular

O prefeito também assinou um decreto, criando o Grupo Gestor do Restaurante Popular, o qual irá acompanhar a qualidade da comida fornecida, bem como toda a gestão do restaurante. "Por ano, serão gastos em torno de R$ 1,5 milhão, só com o subsídio das refeições, dinheiro este que virá dos contribuintes. Por isso, nada mais justo do que criar uma comissão para fiscalizar este empreendimento, que irá servir ao povo", explica Custódio Mattos.

Os textos são revisados por Mariana Benicá